Les Noëls des provinces de France
Nadine CRETIN
15 x 21 - 176 pages - ISBN : 2-910352-59-2 - Bibliographie - 9,50 e
Index classé par régions :
Alsace — Aquitaine — Auvergne — Bourgogne — Bretagne Centre — Champagne-Ardenne — Corse — Franche-Comté
Ile-de-France — Languedoc-Roussillon — Limousin — Lorraine Midi-Pyrénées — Nord-Pas-de-Calais — Normandie
Pays de la Loire — Picardie — Poitou-Charentes
Provence-Alpes-Côte d'Azur — Rhône-Alpes
Plan du livre
AVANT PROPOS
I — L’AVENT : LUMIÈRES, VÉGÉTATION, ESPOIR
1 — L’AVANT
Histoire
2 — LES LANTERNES ET LES TOURNÉES D’ENFANTS
Halloween
Autres tournées aux lanternes
La Saint-Martin
Les enfants passeurs
Comptines et formulettes
3 — UNE PÉRIODE D’ATTENTE JOYEUSE
Le calendrier de l’Avent
Les illuminations de Noël
La Fête des Lumières de Lyon, le 8 décembre
Les sonneries de cloches
Le sapin et les couronnes
Les couronnes de l’Avent
Les marchés de Noël
Les vitrines animées
L’esprit de Noël : la générosité
Les biscuits de Noël
Les présages de prospérité
Le blé de la Sainte-Barbe
Autres présages
4 — LA CRÈCHE
Histoire
Les santons
II — LES PERSONNIFICATIONS DE L’HIVER
1 — SAINT NICOLAS ET LE PÈRE FOUETTARD
Le généreux saint Nicolas et le menaçant Père Fouettard
2 — D’AUTRES GENEREUX DISTRIBUTEURS
Le Christkindle, la Dame de Noël ou l’Ange de Noël
Le Petit Jésus
Des distributeurs de cadeaux âgés
Le Père Chalande
L’Olentzero
Le Père Janvier et le « Bonhomme l’année »
La Chauchevieille
La Tante Arie
3 — LE PÈRE NOËL
4 — LES CADEAUX
La valeur augurale des étrennes
Les cadeaux alimentaires
III — LA NATIVITÉ
1 — LA MESSE DE MINUIT
Histoire
Les jeux liturgiques
L’offrande des bergers
Les crèches vivantes
2 — LES NOËLS
3 — LES SPECTACLES PROFANES AUTOUR DE LA NATIVITE
Les crèches publiques
La Crèche bisontine
Les Pastorales provençales
IV — JOIE ET PAIX DANS LES FAMILLES
1 — LA NUIT SURNATURELLE
A l’étable, la nuit de Noël
2 — LA BÛCHE
Un cérémonial domestique
Feux de joie, flambarts et failles
3 — LE RÉVEILLON
L’abondance prometteuse d’abondance
Des mets spéciaux et symboliques
Le porc
Les volailles
Les légumes
Le pain et les desserts
Les fruits
Les Treize Desserts provençaux
Les jeux de Noël
V — DE NOËL À L’ÉPIPHANIE : LES DOUZE JOURS
1 — DES JOURS DIFFÉRENTS
La Saint-Étienne, le 26 décembre
Le monde à l’envers
Les Saints-Innocents, le 28 décembre
Fêtes des Fous
2 — LE NOUVEL AN
Les aguilannées
Les jeunes gens
Petits gâteaux spéciaux
La Pastorale de Viella (Gers)
Le soir de la Saint-Sylvestre
Le gui
Les divinations et les jeux de hasard
3 — L’ÉPIPHANIE
Les Rois Mages
D’autres jeux liturgiques à l’Étoile
Les tournées à l’étoile
Le partage de la galette : Le Roi boit !
La fève
La couronne
Le cadeau des boulangers-pâtissiers
La Part à Dieu
4 — LA CHANDELEUR (2 février)
« A la Chandeleur, l’hiver s’apaise ou prend vigueur »
CONCLUSION
Chez des écrivains comme
Pier Paulo Pasolini et Dario Fo,
on constate, malgré des langages,
des idées et des perspectives bien différentes,
une même volonté de valoriser la culture
et les traditions populaires.
« Si l’on veut trouver certains aspects vivants de la Grèce antique, il ne faut pas les chercher dans les monuments, ni même dans les lieux, mais dans telle façon d’être ou de vivre, dans une tradition, une fête, parfois même un conte. »
Jacques Lacarrière,
Entretien avec Jacques Jaubert, 1980.
Chercheur indépendant spécialisé en anthropologie religieuse,
membre de la Société d’Ethnologie française,
Nadine Cretin est docteur en histoire (EHESS).
Elle étudie en particulier les origines et les manifestations
des fêtes et traditions occidentales.
Ce livre est le quatrième qui concerne plus particulièrement la fête de Noël.
Les traditions que nous connaissons à Noël en France sont quasiment uniformes depuis la seconde moitié du XXe siècle – même Père Noël, même menu du réveillon, mêmes chants… –, mais pourtant chaque province de France avait autrefois sa propre identité. Leurs racines puisent pour la plus grande part parmi diverses coutumes inspirées, dès les temps préchrétiens, par les Douze Jours au moment du solstice d’hiver dans l’hémisphère Nord. Dans ces traditions de Noël, on lit l’espoir du retour de la chaleur et de la lumière, d’une reprise de la végétation, de la prospérité et de la fécondité…